29 février 2008
vacances j'oublie tout
Bon cela fait un moment que l'on est rentré depuis mercredi en fait , mais je ne prends le temps de vous écrire qu'aujourd'hui ...
Nous sommes allés faire un tour du côté de Port Camargue ( merci pépé mémée ) . Et pour nous maintenant c'est l'exotisme absolu . D'abord il faisait CHAUD à savoir pas loin de 20 ° , on a juste eut un jour de mauvais ... Donc au programme plage
, jeux de plage pour enfants
, admirez au passage l'abandon du pantalon et des chaussures , bien sur imité par son ainée et puis quand le pull fut trempé ( pas fait exprès ) l'abandon du pull et NON on garde le sous pull , quand même ! Et aussi jeux de grands 
hommeamoigrandpêcheur ! Et moi pendant ce temps là ? Je supervise les travaux de construction sablesques et tricote mollement alanguie au soleil en admirant le paysage
et le passage des bateaux
, et oui je peux faire trois choses en même temps . Hum la galère quoi ! On a renoué des liens avec la faune du coin 
et aussi des ballades .Bref de bonnes vacances . Retour dans ma montagne qui après un passage de deux jour (pour du cacabeurkpasglopassympa à Marseille) me manquait ... Ici le redoux commence et la neige fond tout petit petit . Je pense que ce week end sera le dernier de ski pour cette année... Voilà la prochaine fois j'espère vous parler tricot et broderie ...
18 février 2008
plein les yeux
D'abord pour la première explosion de couleur :
elle est terminée!!!( cliquez dessus pour la voir de plus près ) et en détail les papillons qui ont failli me faire perdre mon latin ( même pas vrai je l'ai jamais appris ! ) le rouge ( avec des fils métallisés très beurk a broder ) 
le bleu , un peu timide qui se cache derrière une fleur 
et le petit jaune 
.
Je trouve le résultat final assez réussi , si je devais m'adresser une critique ( on n'est jamais si bien servi que par soi même ) je pense que j'aurai dû travailler davantage l'harmonie des couleurs , mais bon c'est bien quand même !
Deuxième explosion de couleur samedi on était là , au carnaval , celui de Nice voilà un petit aperçu 
certains chars étaient impressionnants Jade a eut parfois un peu peur ( pour de faux ) , il y avait foule , Marine s'est régalée , on s'est couché tard mais ça valait le coup . C'est à voir une fois dans sa vie .
Et le lendemain , troisième explosion de couleurs , nous étions là 
au pays de 
et oui des orangers il y a en a plein dans les rues en lieu et place des platanes ! Au pays de 
. Vous avez deviné ??? mais oui c'est MENTON ! C'était la fête du citron . On a bien tourné une heure pour trouver une place , mais ensuite on a pu admirer les sculptures en citron et oranges . 
. C'était très sympa , cela nous a bien changé de chez nous . Aujourd'hui retour à la maison , repos total , l'homme et les filles étant resté chez ma belle soeur , demain je prévois une grande ballade ...
14 février 2008
evenements
Vidéo envoyée par spock2
voilà une petit extrait de la descente aux flambeau de hier soir , désolé ce n'est pas tres bien filmé , mais c'était si beau a regarder !! je suis allée voir pour faire plaisir aux filles mais c'était tres joli !
et ensuite piste de danse sur la piste de ski et bar des neiges ! bon on est rentré sagement se coucher avec les filles mais ca recommence mercredi prochain .
Autre évenement en cours , sur le portail du filage a lieu l'échange d'écheveau c'est aujourdhui qu'on peut ouvrir les paquets , j'ai reçu le mien hier . je viens de l'ouvrir , c'est magique , forcément c'est une fée qui me l'envoie 
c'est un mélange de merinos , kid mohair , romney shetland , glitz et corriedal . Elle l'a baptisé le jardin des hespérides . Il est magnifique juste dans les couleurs que j'affectionne , elle a joins deux poignées pour faire un sac avec son fil , mais je pense que je vais plutôt m'en faire un tour de cou ! dès que je sais que ma filleule a ouvrt son paquet je vous mets des photos .
Et voilà ma filleule a reçu et semble avoir apprécié mon envoi .On avait comme base de départ un questionnaire chinois si tu etais un anaimal , une fleur une couleur , une pièce de la maison , une odeur ... Comme ma filleule parlait de bleu pour sa couleur et de boudoir pour une pièce de la maison je suis partie sur quelque chose de bleu et de très feminin , au final ca a donné ça :
je suis assez contente de moi , sauf pour les papillons , sur la dizaine que j'avais prévu de mettre ( ils osnt retordus avec les fils ) seuls deux ont tenus au blocage ... Tant pis faudra chercher une autre matiere pour intégrer des papillons . Et pour compléter ma filleule a aussi reçu deux petits pâtés de cochon maison et une tite bouteille de genepy ( maison aussi à consommer evidemment avec modération ) .Voilà un joli passage du virtuel au réel bien reussi !!!
12 février 2008
ca glisse
Et bien finalement la reprise des skis s'est plutôt bien passée . J'avais pourtant prévu un bon rembourrage fessier , accumulé depuis quelques années mais je n'en ai même pas eut besoin ! Je suis pas tombée . Le premier jour à savoir mercredi je suis restée sur les pistes des débutants , histoire de se rappeler comment freiner , ma grande me suivait , euh non me précédait , sans trop se moquer , bon maman rapproche tes pointes de ski , c'est bien continue , là on va déraper , voilà , mais oui tu y arrives . Elle est très pédagogue . Pendant ce temps mon homme descendait au ralenti avec Jade qui trouve que c'est encore trop dur d'être bien debout et qui se fait un peu porter , ou alors qui veut descendre toute seule et fini en roulé boulé . J'ai revu comment on prend le tire fesse , non sans hurler au départ la première fois ... Ce qui est bien c'est que comme on en est tous à peu près au même point personne n'est mort de rire en nous voyant . Aujourd'hui on a remis ça mais seulement mon mari et moi . On a pris le télésiège pour voir les pistes du haut et c'est vrai que ça vaut le détour ! A ma grande honte depuis 5 ans que j'habite ici je n'étais jamais allée tout en haute de la montagne , pourtant c'est vraiment sympa. La neige était vraiment agréable( pas glacée sinon je tombe à coup sur ) , il ne fait pas trop froid , on a donc 3 pistes bleues parallèles , une rouge et une noire , et une autre piste bleu qui part par le travers . Bref on a fait bleu , bleu , bleu et même à la fin rouge !. JE M'ÉPATE . Je me suis super bien amusée . Comme j'avais peur de tomber je n'ai pas pris de photo , mais promis Vendredi je prendrai des photos , ne serait- ce que pour vous montrer le haut de la station , vendredi seulement car là je suis en train de découvrir des muscles dont j'ignorai l'existence ... Hum bain à l'huile d'arnica en vue ...
09 février 2008
nouveauté et reprise
Juste un petit mot en passant , pour vous dire que j'ai mis des liens , ( pour maman c'est sur le côté droit ) , vous pouvez aller faire un tour y a que de jolies choses , interessantes , originales et tout et tout . Sinon demain matin pensez à moi , je vais rechausser des ski de piste ( ca fait juste 20 ans que je n'en ai plus fait ... ) ;
05 février 2008
ames sensibles s'abstenir ...
Attention , les images qui suivent peuvent choquer la sensibilité des plus jeunes , cette fin de semaine on a tué le cochon , le sacrifice a eut lieu vendredi soir . Je n'ai pas pris de photo , mais un jour il faudra que je le fasse , avant que l'Europe nous interdise de faire notre cochon , nos fromages , notre miel ... On l'a laissé se détendre et Dimanche soir , regardez ce qui est entré dans ma cuisine 
.Cette année on ne fera pas de charcuterie , sauf des rilettes , vous échappez donc au sang du boudin et aux tripes des saucisses , mais ce n'est que partie remise ca sera pour l'année prochaine . donc on a découpé tout ca , pour ceux qui ont l'oeil ca fait un demi cochon ( que l'on partage encore avec un ami ) , on a donc 6 rotis dont un gros , 12 escalopes , 6 cotes, et une plaque de lard ( et l'ami autant ) , on a mangé le foie et les rognons le soir , et puis on a fait les rilettes et le fromage de tête . Attention en esclusivité mondiale , je vous donne ma recette des rilettes .Alors d'abord prendre 40% de gras et 60% de viande . Les couper en cubes 
. Mettre le gras à fondre a feu doux , faut pas que cela colore , quand c'est fondu rajouter le maigre , touiller souvent jusqu'à ce que l'ébullition reprenne 
. Ensuite rajouter 16 grammes de sel par kg , 1 cuillère à café de poivre pour 2,5 kg , 1 noix de muscade pour 5 à 10 kg ( c'est selon les goûts , nous on aime bien ) .Ensuite baissser le feu au minimum , il faut juste voir une bulle crever la surface de temps en temps, et touiller une fois par demi heure a peu près les 3 premières heures .Au bout de 10 à 15 heures , quand la viande s'écrase facilement , retirer la graisse , ecraser la viande , mettre en pots et recouvrir d'un peu de graisse . Pour le moment on en est à la cuisson , je vous montrerai les autres images en suite , mais je pense qu'avec ce résumé vous pouvez vous débrouiller . Et dehors il y a aussi 
la tête qui mijote tout doucement pour faire le fromage , si cela vous interesse je vous mettrai la recette .
Sinon au niveau des chutes de neige au Grand Puy , il a encore neigé toute une journée ! Ca donne ça 
si vous prenez en compte que ma barrière est à 1 metre 10 du sol , vous pouvez voir la couche que cela fait !!!
Par contre vous m'excuserez mais rien côté loisirs créatifs , j'ai filé mais je ne vous montre pas car c'est une surprise pour un échange , j'ai un peu avancé ma broderie des papillons , je vous la montrerai une fois finie et j'ai commencé la couverture . Voilà à la prochaine . Je retourne touiller mes rilettes .